Mit einer individuellen Anreise nach Dijon beginnt heute Ihre Burgundreise. Nachdem Sie Ihre Reiseleitung im Hotel in Empfang genommen hat, werden Sie von ihr zu einer abendlichen Stadtbesichtigung eingeladen, welche Ihnen einen ersten Einblick über die Stadt Dijon vermitteln wird. Freuen Sie sich auf Sehenswürdigkeiten wie die Bürgerkirche Notre Dame, die Markthallen von Dijon und das Museum Beaux Arts, welche Sie an diesem oder folgenden Tage besichtigen werden. Im Anschluss genießen Sie dann ihr erstes Abendessen der Reise in einem lokalen Restaurant, wodurch Sie einen ersten Eindruck von der bevorstehenden Woche in der Genussregion Burgund erhalten. Erfolgt Ihre Ankunft im Hotel nach 19 Uhr, können Sie nicht mehr an dem gemeinsamen Abendessen im Restaurant teilnehmen. Stattdessen wird Ihnen in Ihrem Hotel eine kalte Platte gereicht. Genießen sie 3 Nächte in ihrem im Zentrum von Dijon liegenden Hotel. (A)

Dijon, die pulsierende Stadt mit breitem Kulturangebot, verzaubert Ihre Besucher mit ihren zahlreichen Patrizierhäusern, ehemaligen Stadtpalästen wohlhabender Einwohner und bietet mit ihren gotischen Stein- und Fachwerkhäusern aus dem 15. Jahrhundert eine einmalige Kulisse für Ihre Stadtführung. Nach einem interessanten Rundgang, bei dem Sie die bezaubernde Altstadt mit all ihren Facetten kennenlernen, lassen Sie sich mit einer anschließenden Kostprobe in die Geheimnisse des berühmten Dijon-Senfs einführen. Dieser wird seit dem Mittelalter hergestellt und hat sich im Laufe der Jahrhunderte nicht nur deutlich verfeinert, sondern ist heute auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Cassis erhältlich. Nach diesen kulinarischen Eindrücken und einer kurzen Mittagspause fahren Sie gemeinsam nach Beaune. Genießen Sie dort den Besuch im ehemaligen Hospital Hôtel-Dieu, welches das schönste Krankenhaus Frankreichs werden sollte. Zurecht ist es auch unter dem Namen „Palast der Armen“ bekannt. (F)

(Fahrtstrecke: ca. 92 km; Fahrtzeit: ca. 1,5 Std.)

Nach dem Frühstück machen Sie sich auf in die Kleinstadt Tournus, mittem im ursprünglichen Burgund gelegen. Schlendern Sie durch die Innenstadt, welche man deutlich an der emporstehenden Fassade der Kirche Saint-Philibert erkennt. Sie gilt als eine der interessantesten und ursprünglichsten romanischen Kirchen Frankreichs. Als kleine Stärkung zwischendurch erwartet Sie ein landestypisches „Häppchen“ in urburgundischer Atmosphäre. Anschließend fahren Sie weiter nach Cluny, wo Sie die Überreste der bis zum Bau des Peterdoms größten Kirche der Christenheit bestaunen können. Es ist bekannt für seine Macht und seinen Reichtum, denn während seiner Existenz gründete es allein über 2.000 Tochterklöster. Auch daher galt das Benediktinerkloster als das, neben Rom, wichtigste Machtzentrum des Mittelalters. Im Anschluss geht es zurück in Ihr Hotel in Dijon. (F/S)

(Fahrtstrecke: ca. 290 km; Fahrtzeit: ca. 3,5 Std.)

Heute lassen Sie die Senfstadt Dijon hinter sich und bewegen sich weiter in Richtung Vézelay: schon im 10. - 13. Jahrhundert war dies ein berühmter Pilgerort für Bettelmönche aus ganz Europa. Auch bekannte Namen wie Richard Löwenherz und Franz von Assisi machten sich auf und gingen durch das bekannte Pfingstportal, um die Schutzheilige Maria Magdalena im heutigen Weltkulturerbe zu verehren. Nun wird es auch für Sie Zeit, den Wallfahrtsort mit seiner weltberühmten Basilika Sainte-Marie-Madeleine, welche ganz oben auf dem heiligen Hügel liegt, kennenzulernen. Angekommen in Avallon, besichtigen Sie am Nachmittag die Ortschaft, bevor Sie anschließend gemütlich in ihr familiäres Hotel dort beziehen. Avallon ist im Herzen des Burgunds auf einem Granitvorsprung über dem romantischen Tal des Cousin-Flusses gelegen. Schlendern Sie mit Ihrer Reiseleitung entlang der von Grünflächen umspielten Stadtmauer und betrachten Sie dabei die alten Häuschen, Türme und Kirchen. 4 Nächte in Avallon. (F)

(Fahrtstrecke: ca. 150 km; Fahrtzeit: 2 Std.)

Heute geht es auf nach Auxerre - die Hauptstadt der Yonne und das Herz für sanierte Fachwerkbauten. Man erkennt die Stadt anhand ihrer langen Häuserschnur mit den hervorgehobenen Kirchtürmen, welche sich in der Yonne spiegeln. Mit ihrem 68 Meter hohen Glockenturm ist die Kathedrale Saint-Étienne als Meisterwerk der gotischen Baukunst im Stadtpanorama deutlich hervorgehoben. Ein weiteres Highlight ist die ehemalige Abtei Saint-Germain, wo Sie den kunsthistorischen Schatz der karolingischen Krypta bestaunen können. Diese beherbergt die bislang ältesten bekannten Fresken des Landes. Dann halten Sie kurz an der weltweit größten Zisterzienserkirche von Pontigny (Außenbesichtigung) bevor Sie weiter in die weltbekannten Weinberge von Chablis, welche natürlich an diesem Tag inkl. einer Weinprobe nicht fehlen dürfen. Lassen Sie sich den feinen Tropfen munden und tauchen Sie ein in den Genuss für welchen die Region bekannt ist. (F)

(Fahrtstrecke: ca. 160 km; Fahrtzeit: ca. 3 Std.)

Am heutigen Tag erwartet Sie eine schöne Mischung aus Kulinarik, Natur und Kultur. Haben Sie einen süßen Zahn? Dann freuen Sie sich bestimmt auf den ersten Programmpunkt. In einer der ältesten Bonbon-Fabriken der Welt, in Flavigny, haben sie die Möglichkeit, die bekannten „Anis de Flavigny“ zu kosten. Die Anisbonbons haben eine lange Tradition hinter sich, welche seit dem 9. Jahrhundert andauert. Dann spazieren Sie durch den Ort Flavigny-sur-Ozerain, eins der schönsten Dörfer Frankreichs. Flanieren Sie nach Ihrem Mittagessen, welches Sie in einer urtümlichen Ferme-Auberge zu sich nehmen, durch die sanfte Hügellandschaft bei Alésia. Interessant geht es danach bei der Besichtigung des Denkmals des gallischen Fürsten und Heerführers Vercingétorix weiter, wo Ihnen Ihre Reiseleitung erklärt, warum dieser im 19. Jahrhundert zum französischen Nationalhelden erklärt wurde. Als letzte Station des Tages steht der Besuch des besterhaltenen Zisterzienserklosters des Landes auf dem Programm, welches gleichzeitig seit 1981 auch UNESCO Weltkulturerbe ist. Die Abtei von Fontenay wurde ganz nach den Vorstellungen der Mönche fernab jeder Siedlung errichtet. (F/M)

(Fahrtstrecke: ca. 135 km; Fahrtzeit: ca. 2 Std.)

Als Highlight einer jeden Burgundreise darf das Tor zum südlichen Morvan, die Stadt Autun, natürlich nicht fehlen. Daher besichtigen Sie diese mit Ihrer Fülle an geschichtsträchtigen Monumenten sowie einer malerischen Altstadt, die als Herzstück burgundischer Kunst und Kultur gilt. Das Zentrum im römisch-romanischen Stil wird nur durch die Kathedrale Saint-Lazare überragt. Gehen Sie durch die schönen Gassen, in denen damals der Bischof Autuns residierte und lassen Sie sich vom Wind der Geschichte treiben. Dann haben Sie ein wenig Zeit, um die Stadt auf eigene Faust zu erkunden. Lernen Sie anschließend die sogenannte grüne Lunge des Burgunds, den Parc Naturel Régional du Morvan und das Gebiet des „Schwarzen Berges“, bei einer Panoramafahrt kennen. Sie finden hier die Ausläufer des Zentralmassivs Morvan, welche bis zu 900 m emporragen. Genießen Sie den Anblick dunkler Wälder, erfrischender Flüsse und wasserreichen Seen welche im Panorama der Gegend vorherrschen. Lassen Sie bei einem letzten gemeinsamen Abendessen in einem lokalen Restaurant in Avallon alle Eindrücke der vergangenen Tage Revue passieren. (F/A)

(Fahrtstrecke: ca. 190 km; Fahrtzeit: ca. 3 Std.)

Bis zum nächsten Mal im Burgund! Heute heißt es von all seinen Genüssen und kulturellen Höhepunkten Abschied nehmen. Nachdem Sie Ihre Reiseleitung zum Bahnhof in Dijon gebracht hat, treten Sie mit vielen schönen Erinnerungen an diese unvergesslichen Tage von dort aus nun Ihre Heimreise an. (F)

(Fahrtstrecke: ca. 120 km; Fahrtzeit: ca. 1,5Std.)