Elena ist zertifizierte Reiseführerin für die verschiedensten Regionen Spaniens. Innerhalb ihrer Berufslaufbahn hat sie mit vielen Fremdenführern zusammengearbeitet und ist Teil einiger offizieller und habilitierter Vereine und Agenturen. Durch ihre 20-jährige Berufserfahrung Borchers ist Elena somit nicht nur eine große Kennerin der Geschichte Asturiens, ihrer herausragenden Wahrzeichen und geheimsten Ecken, sondern ebenfalls eine Expertin im Tourismussektor.