Bildungshaus Kloster Neustift

Das Kloster liegt im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen im Eisacktal. Das Stift der Augustiner-Chorherren wurde 1142 gegründet und zählt seit Jahrhunderten zu den bedeutendsten kulturellen und religiösen Zentren Südtirols. Die Basilika gilt als eine der eindrucksvollsten spätbarocken Kirchen des Landes. Bewundern Sie die Tafelbilder der Pinakothek, die Fresken im gotischen Kreuzgang oder die Stiftsbibliothek mit ihren rund 90.000 Werken aus acht Jahrhunderten. Nach einer Wanderung finden Sie hier Ruhe oder erfrischen sich im kleinen Freibad. Der historische Stiftsgarten mit Kräutern, blühenden Beeten, Weinlaube und Gingkobäumen kann von Donnerstag bis Samstag eigenständig besichtigt werden (vor Ort buchbar, 4,00 € pro Person). Die Weine des Klosters sind weit über die Region hinaus bekannt. Das Kloster verfügt über eine gemütliche Lounge und eine Kaminhalle im Klostergewölbe. Im kürzlich renovierten Stiftsausschank genießen Sie die urige Atmosphäre bei Wein, Destillaten oder naturtrübem Apfelsaft aus eigener Produktion sowie herzhaften Südtiroler Spezialitäten wie Speck, Käse, Schüttelbrot und Kaminwurze. Sie wohnen im Gästehaus des Klosters. Die 29 Einzelzimmer (über Treppen erreichbar) und 20 Doppelzimmer sind im Geist des Klosters bewusst schlicht gehalten und verzichten auf Fernseher und Telefon. Alle Zimmer sind mit Dusche/WC ausgestattet.

Im Preis enthalten ist die Halbpension. Abends genießen Sie Spezialitäten regionaler und mediterraner Küche im renovierten Speisesaal mit Kreuzgewölbe. Diätische und allergiebedingte Wünsche werden berücksichtigt und eine vegetarische Alternative angeboten. Pro Aufenthalt ist eine Weinverkostung hauseigener Weine inklusive. Lassen Sie sich mit hauseigenen Weinen verwöhnen und erfahren Sie Wissenswertes über die Weinkultur des Klosters und ganz Südtirol.